22 V'la Napricote !

Dimanche 28 décembre 2008 7 28 /12 /Déc /2008 23:47
     Le mois de Décembre en Colombie est un mois plutôt religieux avec plusieurs célébrations. L'une des plus importantes est celle appelée "el día de las velitas" (soit jour des bougies) qui a lieu le 7 Décembre chaque année et pour laquelle le gouvernement donne un jour férié. En cette veille de l'évènement chrétien de l'Immaculée Conception, les Colombiens en allumant des bougies célèbrent la Vierge Marie. Cette tradition remonte à la fin du XIXème siècle et a été une marque d'approbation à l'une des actions du Pape Pie IX qui publia le dogme de l'Immaculée Conception, ce qui marqua un grand tournant dans l'histoire du Vatican et de la chrétienté. Bref on peut affirmer sans trop se tromper que commencent les festivités de Noël en Colombie avec cette célébration.

      Concernant Noël plus précisément, les Colombiens appartiennent à ces nations très croyantes et encore très pratiquantes, qui célèbrent davantage la veille de la naissance de Jésus Christ que le jour même de celle-ci. Ainsi le 24 est "un peu" plus important que le 25 Décembre.

     La première chose à vous faire partager est le phénomène de la "Novena": les neuf jours qui précèdent le 25 Décembre sont récitées chaque soir des prières pour annoncer l'arriver du Divin Enfant, Jésus. Ce sont des moments de rassemblement des familles, de partage, de recueillement. D'ailleurs certaines de nos connaissances nous ont expliqué que certains avaient l'habitude de s'inviter chaque soir de ces neuf jours chez quelqu'un pour la Novena du jour, pour partager une collation et surtout pour célébrer le fait d'être réunis. Chaque novena se termine par des chants et en référence à celle à laquelle nous avons assisté, tout le monde est prié de faire des sons avec un instrument de musique (quel qu'il soit, dans notre cas, il s'agissait de plusieurs instruments traditionnels).

     Une autre chose importante à noter concerne la distribution des cadeaux et les croyances associées. Je ne vais faire que me répéter, mais la Colombie est un pays très croyant (catholique). Ici comme dans de nombreux pays à travers le monde, celui qui apporte les cadeaux à une identité religieuse. Autrement dit, le Père Noël tout le monde s'en moque et il ne représente rien pour personne. Si l'on était cohérent avec les textes bibliques, il faudrait attendre l'épiphanie (6 janvier) qui célèbre l'arrivée des trois rois mages, Gaspard, Melchior et Balthazar venus apporter des présents à Marie et Joseph pour la naissance de l'Enfant Divin. Cela se passe ainsi en Espagne il me semble. Pour en revenir à la Colombie, c'est le "Petit Jésus" qui apporte les surprises avec lui le 25 Décembre au matin. La veille au soir les enfants savent de qui viennent les cadeaux car sur les étiquettes collées sur les cadeaux est écrit "De la part de ... pour ..." Bref le Père Noël rien à faire. En Colombie par exemple, il est associé aux Centres Commerciaux mais tous les enfants savent que ce sont des déguisements et n'y croient pas l'once d'une seconde.

     Enfin concernant le menu de la Nochebuena (le 24), voici les incontournables: les buñuelos, la natilla, el pavo (la dinde), le pernil (jambon à l'os). En ce qui nous concerne Nicolas et moi, nous avons eu droit à de la dinde et sa farce aux raisins et noix, du jambon à l'os cuit et fumé accompagné par des sauces sucrées (une de pomme, une de fraise-vinaigre balsamique- poivre et une de mangue), du riz au safran et encore plein d'autres "trucs" trop bons.

Voilà pour l'essentiel... J'espère que chacun aura passé des fêtes de Noël joyeuses, entouré des gens qu'il aime
A très vite...
Par Napricote - Publié dans : Colombie
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